幻の高級魚 「のどくろ」

のどくろ
日本海で取れるアカムツ、口の中が黒いため「のどくろ」とも呼ばれる。脂の乗った白身で栄養価も高い。近年最も高価な魚の一つですが、当店に足を運んで頂いたお客様には少しでもお求めやすく、召し上がって頂きたい、おすすめの一品です。

和食・旬懐石 三島屋

★料理長 俊さんのブログ★NEW
〒114-0014
東京都北区田端5-8-15(三島屋魚店2F)
TEL:03-3821-6005
-営業時間-
水曜日・祝祭日定休
17:30〜22:00
サービスランチは終了しました。
お昼は懐石コース(5,500円)のみご予約を承ります。
お会計合計にサービス料10%頂きます。